Фолиевая кислота (Витамин B)
Фолиевая кислота – это витамин Б, играющий важнейшую роль в целом ряде жизненных процессов человека. К ним относится метаболизм, рост клеток, синтез ДНК, регенерация эритроцитов крови. Приток фолиевой кислоты в организм осуществляется в процессе приема пищи. Вещество всасывается в тонком кишечнике и накапливается в печени. Основными источниками фолиевой кислоты являются овощи, фрукты, дрожжи, бобовые, яйца, молочные продукты.
Дефицит фолиевой кислоты – очень серьезная вещь. Она может привести к мегалобластной анемии и ряду серьезных неврологических нарушений. Если дефицит фолиевой кислоты имеет место во время беременности, это значительно увеличивает риск развития у плода дефектов нервной трубки. Существует несколько причин недостатка фолиевой кислоты в организме, к которым относится недостаток поступления, проблемы со всасыванием или повышенная утилизация в организме. Последний фактор часто наблюдается у женщин в период беременности. Также повышенная утилизация может возникнуть вследствие алкоголизма, гепатита и других проблем, которые оказывают пагубное влияние на печень.
Для того, чтобы определить содержание фолиевой кислоты в организме, существует ряд специфических исследований. Изучать могут как сыворотку крови, так и эритроциты. Если речь идет об изучении сыворотки крови, с помощью данного анализа можно определить, как давно и в каком количестве фолат поступал в организм. А анализ на эритроциты помогает определить, какое содержание накопленной фолиевой кислоты в организме на данный момент. Если исследование эритроцитов показывает низкую концентрацию фолиевой кислоты, это говорит о том, что весь организм испытывает дефицит данного вещества. Если же недостаток обнаруживается при изучении сыворотки крови, это может говорить о проблемах с метаболизмом и дефиците витамина В12. Если существуют проблемы с концентрацией данного витамина, фолиевая кислота будет плохо усваиваться организмом даже при должном поступлении ее с пищей. В медицинской практике редко проводится исследование биоматериала исключительно на содержание фолиевой кислоты. Анализ всегда проводится комплексно, вместе с изучением биоматериала на предмет концентрации других витаминов и минералов.
Расшифровка анализа на фолиевую кислоту (Витамин B)
Показатель нормы фолиевой кислоты – от 7,0 до 39,7 нмоль/л.
Снижение количества витамина В9 свидетельствует о:
- недостаточном поступлении фолиевой кислоты с пищей;
- плохом усвоении питательных веществ в кишечнике;
- повышенной потребности в витаминах в период беременности и лактации, при гемодиализе и онкологических заболеваниях.
ФОЛИЕВАЯ КИСЛОТА И АТЕРОСКЛЕРОЗ
Несмотря на общеизвестный факт, что нарушения холестеринового обмена считаются главным фактором риска атеросклероза, сегодня все большее внимание уделяется роли гомоцистеина — производного аминокислоты метионина. С его накоплением связаны эндотелиальная дисфункция и разрыхление внутренней поверхности сосудистой стенки, облегчающие отложение холестерина и кальция с формированием атеросклеротической бляшки. Повышенное содержание гомоцистеина в плазме является признаком фолиевого дефицита. Как известно, атеросклероз коронарных сосудов и сосудов головного мозга является основной причиной острых коронарных синдромов (ОКС) и мозговых инсультов. ОКС могут проявляться как в форме стенокардии, так и в форме инфарктов (с постинфарктным кардиосклерозом), нарушением проводимости, сердечной недостаточностью, а также внезапной коронарной смертью. В клинике преобладает болевой синдром, хотя не исключены и немые формы ОКС. Ишемический или геморрагический инсульт чаще всего характеризуется необратимыми структурными изменениями головного мозга с возникновением различных нарушений (поведенческих, умственных, эмоциональных, двигательных расстройств в виде парезов и параличей), которые могут как редуцироваться, так и сохраняться. В последнее время сформировалось мнение, что профилактическое влияние фолиевой кислоты при атеросклерозе реализуется в числе других механизмов и через понижение уровня гомоцистеина в крови. Проведенное в Китае рандомизированное исследование показало, что применение поливитаминных комплексов, содержащих фолиевую кислоту, приводит к уменьшению смертности от инсультов. В 2000 г. представлены результаты двойного слепого рандомизированного исследования, авторы которого показали, что добавка в пищу фолиевой кислоты привела к значительному улучшению эндотелиальной функции у пациентов с атеросклерозом коронарных артерий. В частности, прием фолиевой кислоты уменьшает риск развития острых коронарных синдромов на 16 %, глубоких венозных тромбозов — на 25 % и риск развития инсультов — на 24 %.
СУТОЧНАЯ ПОТРЕБНОСТЬ ОРГАНИЗМА В ФОЛИЕВОЙ КИСЛОТЕ
Фолаты в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
Прим.: Фолаты — производные компоненты от фолиевой кислоты, по сути, это та же фолиевая кислота в натуральной форме или витамин B9.
Физиологические потребности в фолатах согласно Методическим рекомендациям МР 2.3.1.2432-08 о нормах физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для различных групп населения Российской Федерации:
- Верхний допустимый уровень потребления — 1000 мкг/сутки
- Уточненная физиологическая потребность для взрослых – 400 мкг/сутки.
- Физиологическая потребность для детей – от 50 до 400 мкг/сутки.
Таблица 1. Рекомендуемая суточная норма потребления фолатов (фолиевой кислоты в зависимости от возраста (мкг):
Возраст | Суточная потребность в фолатах, (мкг) | |
Грудные дети | 0 — 3 мес. | 50 |
4 — 6 мес. | 50 | |
7 — 12 мес. | 60 | |
Дети от 1 года до 11 лет | 1 — 3 | 100 |
3 — 7 | 200 | |
7 — 11 | 200 | |
Мужчины (мальчики, юноши) | 11 — 14 | 300-400 |
14 — 18 | 400 | |
> 18 | 400 | |
Женщины (девочки, девушки) | 11 — 14 | 300-400 |
14 — 18 | 400 | |
> 18 | 400 | |
Беременные | 600 | |
Кормящие | 500 |
Источники витамина В9 – фолиевой кислоты
Вещества, обладающие активностью фолиевой кислоты, широко распространены в природе. Богатыми источниками их являются зеленые листья растений и дрожжи. Эти вещества содержатся также в печени, почках, мясе, яичном желтке, сыре и других продуктах .
Таблица 2. Содержание фолиевой кислоты в продуктах питания
Продукты растительного к животного происхождения | Содержание фолиевой кислоты в мкг на 100 г продукта |
Фасоль, бобы зеленые | 220 |
Горох зеленый | 25-120 |
Капуста цветная | 50-160 |
Капуста кочанная | 90-100 |
Свекла | 210 |
Морковь | 60-130 |
Петрушка | 170 |
Шпинат | 100-130 |
Томаты | 40-110 |
Картофель | 140 |
Шампиньоны | 100 |
Дыня | 150 |
Кукуруза (зерно) | 30 |
Ячмень (зерно) | 65 |
Пшеница (зерно) | 50-200 |
Земляные орехи (мука) | 280 |
Куриная печень | 100-150 |
Телячья печень | 430-880 |
Свиная печень | 65-150 |
Телячьи почки | 70 |
Мясо крупного рогатого скота | 30-100 |
Печень » » » | 150-450 |
Сердце » » » | 110 |
Почки » » » | 30-100 |
Семга консервированная | 87 |
Лосось | 85 |
Женское молоко | 33-50 |
Коровье молоко цельное | 3-40 |
Яйцо | 13-30 |
Многие микроорганизмы кишечника животных и человека синтезируют фолиевую кислоту в количествах, достаточных для удовлетворения потребностей организма в этом витамине. Согласно рекомендациям ВОЗ, суточная потребность фолиевой кислоты для взрослых и детей с 12 лет составляет 400 мкг, такую же дозу рекомендует Институт медицины и Служба социального здоровья США для женщин детородного возраста, особенно для желающих забеременеть.
Анализы на коронавирус
- Тест на коронавирус
- Тест на коронавирус для организаций
- Обследования на коронавирус на дому
- Тестирование на коронавирус на дому за 12 часов!
- Тестирование на коронавирус в Люберцах за 12 часов!
- Тестирование на коронавирус в Некрасовке за 12 часов!
- Тестирование на коронавирус в Королеве за 12 часов!
- Тест на коронавирус на метро Сокол
- Тест на коронавирус на метро Коломенская
- Тест на коронавирус на метро Войковская
- Тест на коронавирус в Некрасовке
- Тест на коронавирус в г. Королев
- Тест на коронавирус в г. Люберцы
- Тест на коронавирус в г. Мытищи
- Тест на коронавирус на дому Мытищи
- Тест на коронавирус на дому Королев
- Тест на коронавирус на дому Люберцы
- Тест на коронавирус на дому Некрасовка
Любые анализы можно сдать в клиниках сети Ист Клиник.
Функции фолиевой кислоты в организме
Актуальность проблемы недостатка витамина B9 обусловлена его чрезвычайной важностью для нормальной жизнедеятельности человека. Среди функций фолиевой кислоты выделяют следующие:
- участвует в кроветворении, отвечает за уровень гемоглобина;
- обеспечивает нормальный обмен жиров и углеводов;
- стимулирует выработку серотонина и других «гормонов счастья»;
- улучшает работу пищеварительной системы;
- участвует в синтезе железа;
- способствует росту и обновлению клеток, стимулирует регенерацию тканей.
Мы подготовили для Вас список исследований, которые помогут разобраться с данной проблемой:
30 рабочиx дней
Панель «Осложнения беременности»
12000 ₽
Подробнее
14 рабочиx дней
Панель «Фолатный цикл и риск гипергомоцистеинемии» — 10 маркеров
8500 ₽
Подробнее
5 рабочиx дней
Анализ полиморфизмов в генах фолатного цикла
4900 ₽
Подробнее
Действие и эффекты фолиевой кислоты
Витамин B9 является важным веществом, которое необходимо для поддержания множества функций в организме. В первую очередь фолиевая кислота нужна для повышения здоровья и восстановления кожи, волос, ногтей и других тканей. Также вещество оказывает положительное влияние на психоэмоциональное состояние, повышает когнитивные функции. Добавки с витамином B9 снижают болевые ощущения и перепады настроения во время ПМС, а для женщин после 40 и 50 лет фолиевая кислота помогает избежать последствий раннего климакса, проблем с гормональным фоном и многих психических расстройств.
Воздействие на волосы
Витамин B9 является одной из самых популярных веществ в косметологической сфере из-за его влияния на здоровье и поддержание красоты. Фолиевая кислота нужна женщинам для ускорения роста волос и укрепления их структуры, улучшения роста и крепости ногтей. Существует множество исследований, которые доказывают, что применение фолиевой кислоты женщинами стимулирует рост волос за счет активации волосяных фолликул. В то же время, дефицит вещества, особенно на протяжении длительного времени, может провоцировать ухудшение здоровья волос. Первым проявлением считается ломкость и потускнение, после чего добавляется замедление роста и повышенное выпадение.
Витамин B9 часто назначается в рамках комплексной терапии для восстановления роста волос, даже при андрогенной алопеции и других показаниях. Также фолиевая кислота для женщин используется, как профилактика появления раннего поседения волос, но только в тех случаях, когда процесс не обусловлен генетическими факторами. На текущий момент существует слишком мало доказательной базы, чтобы утверждать, что приём фолиевой кислоты замедляет генетическое проявление седины.
Польза для кожи и ногтей
Фолиевая кислота невероятно полезна для женщин, как способ замедления старения и улучшения здоровья кожи. Также кожа реагирует на уровень витамина B9: при недостатке появляется тусклость и ухудшение тона, при поддержании уровня вещества – матовость и здоровый цвет.
Сочетание вещества с бета-каротином дает усиленный эффект, а также защищает от ультрафиолетовых лучей, что потенциально замедляет процессы старения кожных покровов. Связка может рассматриваться в рамках комплексной анти-ейдж терапии.
Еще одной причиной, по которой врачи часто назначают приём фолиевой кислоты – предотвращение депигменации кожи. Этот процесс тесно связывают с разрушение меланина, вплоть до возникновения витилиго. Витамин не способен полностью предотвращать этот эффект, но может существенно улучшить пигментацию кожи, уменьшая размеры пятен. В качестве профилактики, вещество может устранять пигментные пятна, затемнения, посинение под глазами.
Ряд исследований показывает, что регулярное недополучение нормы фолиевой кислоты у женщин может усиливать ломкость ногтей, изменение их формы и ухудшение роста. Приём добавок с витамином B9 нивелирует эти последствия и возвращает ногтям здоровье и крепость.
Влияние на качество сна и психоэмоциональное состояние
Витамин B9 применяется в медицине для предотвращения и лечения многих психических расстройств. После приёма фолиевой кислоты нормализуется сон, улучшается настроение, особенно при частых перепадах и срывах. Вещество эффективно для лечения депрессивных состояний и ментального здоровья в целом. Курсы вещества на регулярной основе назначают всем женщинам, которые подвержены влиянию стресса.
Влияние на настроение и предотвращение депрессивных состояний объясняется участием в синтезе дофамина и серотонина.
Важность B9 при беременности
Фолиевая кислота важна как при планировании беременности, так и на протяжении всего периода, а также во время грудного вскармливания. Вещество необходимо уже с самых первых этапов, когда происходит формирование плода и всех систем. Также B9 необходим для формирования плаценты. Врачи особенно выделяют важность применения фолиевой кислоты в 1 триместре, когда происходит активное формирование органов и систем. Также вещество снижает риски возникновения выкидышей и различны патологий плода.
Польза при ПМС
Фолиевая кислота очень полезна для женщин с выраженным проявлением ПМС. Поддержание высокого уровня вещества снижает колебания настроения, психические, эмоциональные и физические нарушения. Особенно этот эффект фолиевой кислоты проявляется у женщин после 30-40 лет.
Исследования доказывают, что предварительный приём витамина B9 (важно учитывать эффект накопления, потому приём следует осуществлять заранее) снижает чувство тревожности, вялость, болевые ощущения в нижней части живота, боли в суставах и молочных железах.
Дозировка препарата
Суточные дозировки В9 составляют для женщин — 0,2-0,4 миллиграмма в сутки. Исключением является период беременности, в этом случае дозировку подбирает врач. Мужчина, склонный к дефициту фолиевой кислоты, должен получать 1 мг в сутки. Пожилые люди — 0,4 мг. Как правило, в каждой из таблеток содержится около двух суточных доз препарата, однако сегодня можно купить БАДы в Москве и с другим выбором дозировок.
Доза для ребенка зависит от его возраста. Дети, находящиеся на грудном вскармливании, не нуждаются в дополнительном приеме этого витамина. Малышам до 3 лет дают по 70 мкг ежедневно, в возрасте с 4 до 6 лет — 0,1 мг. Далее каждые три года дозировку увеличивают на 0,05 мг, доходя до 0,3 мг к совершеннолетию ребенка. Прежде чем вы введете в рацион ребенка это вещество, посоветуйтесь со своим педиатром. Если вы выявили признаки передозировки препарата — достаточно прекратить его прием, специального лечения это не требует.
В каких продуктах содержится витамин B9
Среди продуктов, которые богаты на витамин B9, выделяют:
Продукт | Содержание вещества в мкг на 100 г. |
Субпродукты куриц и индейки | 340-770 |
Печень телячья | 330-450 |
Бобовые культуры | 230-360 |
Печень свиная | 160-250 |
Листья шпината | 140 |
Спаржа | 130 |
Пшеничное зерно | 120 |
Брокколи | 90 |
Листья салата | 45 |
При термической обработке количество вещества в продукте сильно снижается. Потому растительные источники витамина B9 рекомендуется употреблять в сыром виде или с минимальной термической обработкой.
Ученые отмечают, что при современном рационе и ухудшении качества продуктов, большинство женщин не получают рекомендованную суточную дозу фолиевой кислоты. В таком случае рекомендуется принимать добавки, для поддержания уровня вещества и предотвращения дефицита.